鹿头汤
浏览 1016 处方鹿头蹄1付（退洗净，卸作块）。制法上用哈昔泥豆子大，研如泥，与头蹄肉同拌匀，用回回小油4两同炒，入滚水熬令软，下胡椒3钱，哈昔泥2钱，荜拨1钱，牛奶子1盏，生姜汁1合，盐少许，调和。功能主治补溢，止烦渴。主脚膝疼痛。摘录《饮膳正要》卷一